Assaggiano l’aglio e ne valutano gusto, olfatto e persistenza: sono i Vampiri Italiani, con “covo” a Songavazzo

È la prima associazione in Italia dedicata alla valutazione sensoriale di uno dei prodotti più temuti in cucina. Fondata da Luca Scainelli, in un mese di attività ha già raccolto 25 iscritti: tutto nato da un autoesperimento, con 42 ore di rilevazioni olfattive dopo aver mangiato due teste d'aglio intere cotte al forno

Questa pagina contiene una breve anteprima e i dati editoriali rilevati da TrendShow. Il contenuto completo rimane sul sito del publisher.